Februar 09, 2013

Et voilá



Es gab heute Mittag Roastbeef, ein ziemlich großes Stück (1.300 g!!) wichtig://vom Dorfmetzger des Vertrauens, von heimischen Rindern//!!.
Wir waren auch 4 große und 2 kleine Esser. Als Beilage servierte ich Nudeln aus Hartweizengries in Butter und Rucola-Bresaola, ein frisches Baguette und gedünsteten Poree und Wurzelgemüse.

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